栗子排骨煲的熱量和減肥功效
分享到：
| 栗子排骨煲熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 栗子 | 克 | 370千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
| 肋排 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 總量 | 600克 | 栗子排骨煲熱量/卡路里1426千卡 | |||
 熱量1426千卡，相當于踩水356分鐘消耗的熱量...240 | |||||
栗子排骨煲的做法共12個步驟
食材主料/輔料
栗子（200克）、肋排（400克）、食用油（適量）、蒜頭（適量）、生抽（適量）、老抽（適量）、砂糖（適量）、雞粉（適量）、麻油（適量）、清水（適量）
1/12. 食材：栗子和肋排。
2/12. 將肋排洗凈，加入適量的老抽、生抽、砂糖、雞粉、胡椒粉、生粉、麻油和清水拌勻，腌制30分鐘。
3/12. 將去殼的用滾水灼燙一下。
4/12. 去衣。
5/12. 砂鍋洗凈，放入適量的蒜頭。
6/12. 倒入適量的粟米油爆香蒜頭。
7/12. 放入腌制好的肋排。
8/12. 倒入適量的芡汁（利用腌制肋排碗里的醬汁，加點清水就變成芡汁啦）。
9/12. 芡汁最好淹沒肋排。
10/12. 放入栗子。
11/12. 蓋鍋蓋。大火煮滾，轉(zhuǎn)小火煲30分鐘。
12/12. 揭蓋，見收汁，即可關火。
食材功效信息
栗子的熱量185千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素C，富含鉀；具有延年益壽、滋補、益氣健脾等功效；可與雞肉、白菜、鴨肉搭配；與鴨翅、杏仁、羊肉相克，同食可能會引起不適；
肋排的熱量264千卡（每100克）；具有滋肝陰、止消渴、潤肌膚等功效；可與紅薯、紫菜、蘑菇搭配；與菱角、甘草、菊花相克，同食可能會引起不適；
你可能還喜歡
營養(yǎng)信息
- 栗子排骨煲熱量1426 千卡
- 脂肪21.1 克
- 蛋白質(zhì)23.1 克
- 碳水化合物43.9 克
- 鈉44.5 毫克
- 鈣23 毫克
- 鐵2.5 毫克
- 鉀274 毫克