萵筍雞塊的熱量和減肥功效
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| 萵筍雞塊熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 萵筍 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 總量 | 566克 | 萵筍雞塊熱量/卡路里573千卡 | |||
 熱量573千卡，相當(dāng)于循環(huán)訓(xùn)練72分鐘消耗的熱量...480 | |||||
萵筍雞塊的做法共12個(gè)步驟
食材主料/輔料
雞肉（適量）、萵筍（適量）、料酒（適量）、生姜（適量）、鹽（適量）、拌飯醬（適量）
1/12. 原料備用、
2/12. 雞肉沖洗干凈。
3/12. 雞肉斬大塊。
4/12. 萵筍去皮，切滾刀片。
5/12. 雞肉焯水，沖洗干凈。
6/12. 油鍋燒熱，下入生姜片，爆香。
7/12. 下塊雞塊，翻炒到表皮微黃。
8/12. 倒入適量的料酒和醬油，翻炒均勻。
9/12. 取海天招牌拌飯醬一勺。
10/12. 倒入鍋內(nèi)，翻炒均勻，加入適量的水。
11/12. 小火慢燉。至肉軟爛，倒入萵筍塊。
12/12. 稍燉后，收汁調(diào)入適量的鹽即可。
食材功效信息
雞肉的熱量167千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有補(bǔ)虛損、補(bǔ)精填髓、補(bǔ)虛填精等功效；可與板栗、油菜、茼蒿搭配；與芹菜、芝麻、狗腎相克，同食可能會(huì)引起不適；
萵筍的熱量14千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有尿血、清胃熱、清熱利尿等功效；可與香菇、豬瘦肉、黑木耳搭配；與奶酪、細(xì)辛、蜂蜜相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 萵筍雞塊熱量573 千卡
- 脂肪9.7 克
- 蛋白質(zhì)19.5 克
- 碳水化合物3.6 克
- 鈉114.6 毫克
- 鈣36 毫克
- 鐵1.8 毫克
- 鉀552 毫克