干煸豆角的熱量和減肥功效
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| 干煸豆角熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 總量 | 15克 | 干煸豆角熱量/卡路里39千卡 | |||
 熱量39千卡，相當于做飯16分鐘消耗的熱量...150 | |||||
干煸豆角的做法共8個步驟
食材主料/輔料
豆角也叫四季豆（250克）、干辣椒（適量）、花椒（適量）、蔥（適量）、姜（適量）、大蒜（適量）
1/8. 豆角洗凈，去除兩邊梗，朝天椒剪成一厘米的段，蔥姜蒜切成小塊
2/8. 豆角掰成約五厘米的段，放約三分鐘，晾干表面水份
3/8. 一次過油，炒至微脫水
4/8. 放涼后二次下鍋，干煸至表面變色，脫水
5/8. 干煸后的豆角
6/8. 依次放，花椒，姜，蒜，蔥，紅椒，小火炒香
7/8. 放入豆角，炒至再次脫水
8/8. 關火后撒少許鹽出鍋
食材功效信息
花椒的熱量258千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鈣，富含鉀，富含鐵，富含膳食纖維；具有治療高血壓、增加食欲、除濕止痛等功效；
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營養(yǎng)信息
- 干煸豆角熱量39 千卡
- 脂肪8.9 克
- 蛋白質(zhì)6.7 克
- 碳水化合物66.5 克
- 鈉47 毫克
- 鈣639 毫克
- 鐵8.4 毫克
- 鉀69 毫克