紅燒包公魚的熱量和減肥功效
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| 紅燒包公魚熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數據僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 包公魚 | 克 | 122千卡 | 122千卡 | 10.47克 | 5.26克 |
| 總量 | 100克 | 紅燒包公魚熱量/卡路里122千卡 | |||
 熱量122千卡，相當于壓腿49分鐘消耗的熱量...150 | |||||
紅燒包公魚的做法共11個步驟
食材主料/輔料
包公魚（1條）、蔥（15克）、姜（10克）、大蒜（10克）、白酒（適量）、醬油（15毫升）、醋（15毫升）、美極鮮（10毫升）、白砂糖（15克）、鹽（適量）、清水（適量）
1/11. 包公魚去鱗及內臟洗凈。
2/11. 再魚身兩邊打一字刀。
3/11. 再魚身上加少許蔥姜段和白酒腌制1個小時。
4/11. 熱鍋下油，放入包公魚。
5/11. 兩面都煎一下。
6/11. 倒入白酒。
7/11. 蓋蓋燜吃香味。
8/11. 加入醬油、醋、美極鮮、鹽、白砂糖和適量清水炒勻。
9/11. 加入蔥姜段和蒜瓣。
10/11. 大火燒開。
11/11. 蓋蓋轉小火燉12分鐘再轉大火收一下汁盛盤即可。
食材功效信息
包公魚的熱量122千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質；具有解毒、清熱除火、利尿消腫等功效；
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營養(yǎng)信息
- 紅燒包公魚熱量122 千卡
- 脂肪5.26 克
- 蛋白質10.47 克
- 碳水化合物8.46 克
- 鈉0 毫克
- 鈣0 毫克
- 鐵0 毫克
- 鉀0 毫克