
| 家常雞蛋炒飯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 米飯 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 320克 | 家常雞蛋炒飯熱量/卡路里388千卡 | |||

1/11. 食材:米飯、雞蛋、蔥花

2/11. 將雞蛋打入碗中。

3/11. 加少許料酒。

4/11. 打成蛋液。

5/11. 燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。

6/11. 接著,合入米飯翻炒翻炒。

7/11. 然后,擱入蔥花。

8/11. 加少許鹽。

9/11. 加少許雞精。

10/11. 調(diào)味炒勻,即成。

11/11. 盛出,裝盤。
米飯的熱量115千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有和五臟、止瀉、益精強(qiáng)志等功效;與蜂蜜相克,同食可能會(huì)引起不適;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有保護(hù)肝臟、預(yù)防癌癥、潤(rùn)肺利咽等功效;可與基圍蝦、小米面、桂圓搭配;與豆奶、鵝、茶葉相克,同食可能會(huì)引起不適;