面粉的熱量366千卡（每100克）；具有益精氣、健脾、除熱等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；

芹菜的熱量20千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有平肝降壓、祛濕、祛風等功效；可與芋頭、茭白、基圍蝦搭配；與兔肉、南瓜、雞胸肉相克，同食可能會引起不適；

雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有增強皮膚潤滑、解熱煩、清熱解毒等功效；可與百合、洋蔥、菠菜搭配；與茶葉、兔肉、紅薯相克，同食可能會引起不適；

彩椒的熱量19千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有健胃、防感冒、降血糖等功效；可與花菜、小白菜、圓白菜搭配；與羊肝、豬肝、黃瓜相克，同食可能會引起不適；

五香粉的熱量296千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素C，富含鈣，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有健脾溫中、消炎利尿等功效；