脫骨醬肘子的熱量和減肥功效
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| 脫骨醬肘子熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬肘子 | 克 | 1838千卡 | 171千卡 | 19.11克 | 10.54克 |
| 總量 | 1075克 | 脫骨醬肘子熱量/卡路里1838千卡 | |||
 熱量1838千卡，相當(dāng)于體能訓(xùn)練368分鐘消耗的熱量...300 | |||||
脫骨醬肘子的做法共8個(gè)步驟
食材主料/輔料
豬肘子（適量）、蔥姜 醬油（適量）
1/8. 豬肘子（前肘最佳）剔骨
2/8. 來個(gè)五花大綁
3/8. 鍋內(nèi)放入適量水燒開后放入肘子，可加幾?；ń啡コ任?。撇去浮沫后撈出。
4/8. 鍋內(nèi)倒入適量油，放入蔥姜蒜八角干辣椒段炒香，加少許甜面醬、冰糖、醬油和清水。
5/8. 放入肘子，撇去浮沫。鐵鍋40-50分鐘，高壓鍋20分鐘左右。
6/8. 加入鹽調(diào)味，轉(zhuǎn)成中火收汁。
7/8. 出鍋，裝盤！
8/8. 切塊后大快朵頤一番吧！
食材功效信息
豬肘子的熱量171千卡（每100克）；具有補(bǔ)鈣、解熱毒、滋肝陰等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 脫骨醬肘子熱量1838 千卡
- 脂肪10.54 克
- 蛋白質(zhì)19.11 克
- 碳水化合物0 克
- 鈉1050 毫克
- 鈣19 毫克
- 鐵1.14 毫克
- 鉀47 毫克