香甜糯米南瓜餅的熱量和減肥功效
| 香甜糯米南瓜餅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 蜂蜜 | 克 | 32千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 總量 | 479克 | 香甜糯米南瓜餅熱量/卡路里1418千卡 | |||
 熱量1418千卡，相當(dāng)于滅火118分鐘消耗的熱量...720 | |||||
香甜糯米南瓜餅的做法共19個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/19. 南瓜去皮
2/19. 切塊裝盤，放入蒸鍋中蒸10分鐘或微波爐中高溫騰6到10分鐘。（根據(jù)你切的大小，蒸透即可）
3/19. 蒸熟放盆中，搗碎
4/19. 搗成南瓜泥
5/19. 取出適量南瓜泥放入小碗中，加入蜂蜜備用。（做餡）
6/19. 開始加入糯米粉，分多次加入，每次加入糯米粉后不斷攪拌。
7/19. 攪拌，加糯米粉，攪拌，加糯米粉……重復(fù)此步驟
8/19. 直至能和成面團(tuán)（中間過程不需要加入一滴水）
9/19. 搓成長條
10/19. 切成均勻小段
11/19. 每個(gè)小劑子用手滾成圓球
12/19. 放在案板或是手中，輕拍成圓餅狀。
13/19. 輕拍成圓餅狀后，加入剛剛調(diào)好的南瓜泥蜂蜜餡料，封口后再次滾成圓球，輕輕按壓成圓餅狀（輕輕的，否則餡料會(huì)憋出來）
14/19. 盤中放熟黑芝麻
15/19. 放入盛有黑芝麻的盤子中，兩面滾，沾滿黑芝麻
16/19. 鍋中倒入食用油，中小火燒熱
17/19. 放入南瓜餅，煎至兩面金黃（約3到5分鐘，火不要太大，以免糊鍋）
18/19. 煎熟出鍋，盛入盤中。（可以做成帶芝麻的，不帶芝麻的，帶餡的，不帶餡的，看心情，自己開心就好）
19/19. 美味的糯米南瓜餅就做好了，靜靜的做枚吃貨吧。（我吃了六個(gè)
食材功效信息
糯米粉的熱量361千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有補(bǔ)血、補(bǔ)腦益智、壯氣提神等功效；可與烏雞、桑葚、葡萄搭配；與雞翅、雞胸脯肉、蓮子相克，同食可能會(huì)引起不適；
南瓜的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有消炎止痛、防前列腺、預(yù)防高血壓等功效；可與燕麥、棗（鮮）、薏米搭配；與梭子蟹、皮皮蝦、雞肉相克，同食可能會(huì)引起不適；
蜂蜜的熱量321千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有促進(jìn)睡眠、消除疲勞、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)等功效；可與胡蘿卜、雪梨、橙子搭配；與千張、豆腐干、生菜相克，同食可能會(huì)引起不適；
食用油的熱量899千卡（每100克）；具有預(yù)防高血壓、預(yù)防心血管硬化、補(bǔ)虛等功效；
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營養(yǎng)信息
- 香甜糯米南瓜餅熱量1418 千卡
- 脂肪102.9 克
- 蛋白質(zhì)9.1 克
- 碳水化合物160.9 克
- 鈉1.1 毫克
- 鈣20 毫克
- 鐵1.4 毫克
- 鉀173 毫克