
| 葫子炒肉片熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 總量 | 100克 | 葫子炒肉片熱量/卡路里508千卡 | |||

1/9. 切好食材
2/9. 切好食材

3/9. 燒油爆香姜 蒜 花椒

4/9. 放肉片
5/9. 加料酒老抽少量鹽
6/9. 肉炒熟后放葫子
7/9. 加調(diào)料 白糖 鹽 十三香進(jìn)行翻炒
8/9. 放青椒翻炒一小會(huì)就好了加雞精出鍋

9/9. 裝盤(pán)
五花肉的熱量508千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,富含維生素B1,富含煙酸,富含鉀;不利含量:膽固醇含量過(guò)高、飽和脂肪酸含量過(guò)高;具有止消渴、利二便、滋肝陰等功效;可與大蒜、冬瓜、茄子搭配;與田螺、香菜、菱角相克,同食可能會(huì)引起不適;