
| 電飯煲奶粉自制酸奶熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 純凈水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 全脂奶粉 | 克 | 884千卡 | 491千卡 | 27.2克 | 26.3克 |
| 總量 | 515克 | 電飯煲奶粉自制酸奶熱量/卡路里887千卡 | |||

1/12. 如圖,裝酸奶的建議用玻璃或不銹鋼材質(zhì)的容器 我用的是寶寶奶粉,家里有孕婦奶粉那些都可以的…。切記所有的容器不能有油鹽,要清洗干凈開水燙過消毒

2/12. 取33勺奶粉,我家的奶粉是一勺奶粉30ml水的比例,然后你們自己回去算

3/12. 33勺奶粉多少水?啊啊啊~ 十個手指頭都不夠用了 用計算器吧!哈哈哈
如圖哦,我直接用了1L水

4/12. 涼白開,倒入奶粉
也有用開水沖的,各家方法都不同。我想把奶煮一煮,煮開,這樣就不會有雜菌影響益生菌的發(fā)酵。而且我的奶粉都是開封過的,會有細(xì)菌進(jìn)入,如果不煮開,酸奶就直接變成細(xì)菌集合滋生地了……

5/12. 攪散,煮開。記得一定要不停地攪拌,這樣才不會糊鍋。如果你有奶鍋就再好不過了

6/12. 煮沸后放涼,至不燙手的溫度,放入菌粉。一包菌粉1g剛好做1l酸奶

7/12. 菌粉攪勻

8/12. 倒入干凈的容器里

9/12. 電飯煲加入冷水,酸奶放進(jìn)去。蓋好。

10/12. 電飯煲也蓋起來,因為罐子太高蓋不嚴(yán)。不過也沒關(guān)系,調(diào)保溫鍵。

11/12. 早上起來,就可以吃了。面上還有一層奶皮

12/12. 像豆腐腦,很稠。吃的時候加點(diǎn)蜂蜜,或者糖。我是晚上十二點(diǎn)做好的,早上八點(diǎn)左右起床已經(jīng)發(fā)酵完成?,F(xiàn)在是冬天,天氣冷。天氣暖和,發(fā)酵的時間會更短
純凈水的熱量1千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;
全脂奶粉的熱量491千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);具有預(yù)防便秘、治療便秘、潤腸等功效;