五花肉燒百葉結的熱量和減肥功效
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| 五花肉燒百葉結熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 5080千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 總量 | 1000克 | 五花肉燒百葉結熱量/卡路里5080千卡 | |||
 熱量5080千卡，相當于啞鈴1693分鐘消耗的熱量...180 | |||||
五花肉燒百葉結的做法共11個步驟
食材主料/輔料
五花肉（1000克）、薄百葉（2張）、食用油（少許）、鹽（少許）、冰糖（少許）、老抽（少許）、味精（少許）、啤酒（少許）
1/11. 所有食材
2/11. 五花肉過一下水
3/11. 五花肉過水洗凈，薄百葉冼凈打結備用
4/11. 起油鍋加熱
5/11. 放入五花肉煸炒
6/11. 放少許老抽煸炒
7/11. 放啤酒煸炒
8/11. 放少許鹽煸炒
9/11. 再放少許冰糖加蓋大火煮開改小火燜煮約1小時
10/11. 放入備用的百葉結小火煮10分鐘
11/11. 最后放少許味精炒勻出鍋
食材功效信息
五花肉的熱量508千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過高、飽和脂肪酸含量過高；具有潤肌膚、滋陰、補腎養(yǎng)血等功效；可與冬瓜、山楂、洋蔥搭配；與甘草、百合、杏仁相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 五花肉燒百葉結熱量5080 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白質9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 鈉81 毫克
- 鈣22 毫克
- 鐵0.47 毫克
- 鉀191 毫克