
| 白貝絲瓜湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 白貝 | 克 | 305千卡 | 61千卡 | 13.9克 | 0.6克 |
| 絲瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 總量 | 807克 | 白貝絲瓜湯熱量/卡路里366千卡 | |||

1/8. 所有材料,白貝用鹽水泡1小時。

2/8. 姜拍扁,絲瓜切塊。

3/8. 熱鍋放油放姜爆香。

4/8. 放入白貝翻炒均勻。

5/8. 倒放絲瓜繼續(xù)翻炒。

6/8. 倒入開水,蓋上鍋蓋煮5分鐘。

7/8. 煮到湯變成奶白色,完成。

8/8. 湯水清甜,絲瓜爽口。
白貝的熱量61千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);
絲瓜的熱量20千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有通經(jīng)、解暑除煩、消熱化痰等功效;可與雞蛋、牛膝、雞肉搭配;與菠菜、白蘿卜、蘆薈相克,同食可能會引起不適;