韭菜芽豬肉餡鍋貼的熱量和減肥功效
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| 韭菜芽豬肉餡鍋貼熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬肉末 | 克 | 356千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 餃子皮 | 克 | 417千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 總量 | 255克 | 韭菜芽豬肉餡鍋貼熱量/卡路里773千卡 | |||
 熱量773千卡，相當(dāng)于種草309分鐘消耗的熱量...150 | |||||
韭菜芽豬肉餡鍋貼的做法共16個(gè)步驟
食材主料/輔料
豬肉末（90克）、韭菜芽（75克）、餃子皮（165克）、黑芝麻（適量）、料酒（適量）、生抽（適量）、鹽（適量）、雞精（適量）
1/16. 材料：韭菜芽（已洗凈）、豬肉末、餃子皮、黑芝麻（熟）
2/16. 將已洗凈的韭菜芽放在案板上切碎。
3/16. 隨后，將切碎的韭菜芽和豬肉末放入大盤中。
4/16. 加適量的料酒。
5/16. 加適量的生抽。
6/16. 加適量的鹽。
7/16. 加適量的雞精。
8/16. 調(diào)味拌勻成餡料，
9/16. 取餃子皮，抹點(diǎn)水。
10/16. 放上餡料。
11/16. 包餃子一樣包好。
12/16. 放入倒入油的平底鍋中，用中火煎一下。
13/16. 然后，加適量的水
14/16. 蓋上蓋，燜煮至水分收干。
15/16. 最后，撒上適量的黑芝麻，即成。
16/16. 出鍋、裝盤，就可以吃吃嘍。。。
食材功效信息
豬肉末的熱量395千卡（每100克）；具有生津液、補(bǔ)腎氣、潤(rùn)肌膚等功效；可與絲瓜、韭菜、菜花搭配；與菠菜、龜、紅豆相克，同食可能會(huì)引起不適；
餃子皮的熱量253千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；具有補(bǔ)虛損、和血、益精氣等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 韭菜芽豬肉餡鍋貼熱量773 千卡
- 脂肪32 克
- 蛋白質(zhì)23 克
- 碳水化合物51.8 克
- 鈉485.5 毫克
- 鈣11 毫克
- 鐵2.4 毫克
- 鉀162 毫克