圣女果炒萵筍的熱量和減肥功效
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| 圣女果炒萵筍熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 萵筍 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 筍尖 | 克 | 27千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 圣女果 | 克 | 26千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 總量 | 506克 | 圣女果炒萵筍熱量/卡路里87千卡 | |||
 熱量87千卡，相當于單板滑雪14分鐘消耗的熱量...378 | |||||
圣女果炒萵筍的做法共11個步驟
食材主料/輔料
萵筍（1根）、筍尖（2根）、圣女果（120克）、鹽（適量）、雞精（適量）
1/11. 材料：萵筍（已去皮）、筍尖（已煮熟）、圣女果（已清洗）
2/11. 將已去皮的萵筍清洗一下。
3/11. 放在案板上切成滾刀塊，待用。
4/11. 將已煮熟的筍尖放在案板上切開，待用。
5/11. 將已清洗的圣女果放在案板上切開，待用。
6/11. 燒鍋倒油燒熱，下入切好的萵筍和筍尖翻炒翻炒至萵筍斷生。
7/11. 接著，合入切好的圣女果翻炒翻炒。
8/11. 最后，加適量的鹽。
9/11. 加適量的雞精。
10/11. 調味炒勻，即成。
11/11. 出鍋，裝盤。
食材功效信息
萵筍的熱量14千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有抗癌、寬腸通便、開通疏利等功效；可與青蒜 、豬瘦肉、竹筍搭配；與蜂蜜、奶酪、細辛相克，同食可能會引起不適；
筍尖的熱量19千卡（每100克）；具有增強食欲、開胃健脾、利隔爽胃等功效；可與豬腰、鮑魚、海參搭配；與糖漿、羊肉、豆腐相克，同食可能會引起不適；
圣女果的熱量22千卡（每100克）；具有護膚、美容、健胃消食等功效；可與菜花、圓白菜、三文魚搭配；與紅薯、綠豆、黃瓜相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 圣女果炒萵筍熱量87 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白質4.6 克
- 碳水化合物11.6 克
- 鈉36 毫克
- 鈣32 毫克
- 鐵1.4 毫克
- 鉀601 毫克