藍(lán)莓醬的熱量和減肥功效
分享到：
| 藍(lán)莓醬熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 藍(lán)莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 總量 | 184克 | 藍(lán)莓醬熱量/卡路里105千卡 | |||
 熱量105千卡，相當(dāng)于騎馬13分鐘消耗的熱量...480 | |||||
藍(lán)莓醬的做法共3個步驟
食材主料/輔料
藍(lán)莓（一斤）、韓式蔗糖（適量）、冰糖（適量）
1/3. 將藍(lán)莓用鹽水侵泡10分鐘，仔細(xì)清洗干凈放入鍋內(nèi)備用，韓式蔗糖（西塔或進(jìn)口食品處都有賣的，沒有的話用白糖也可），冰糖備用
2/3. 鍋內(nèi)的藍(lán)莓用小火煮20分鐘-30分鐘左右，中間放入冰糖蔗糖調(diào)味，切記不放一滴水，藍(lán)莓在糖和熱的作用下自然出水，主要掌握火候慢慢熬制，不可大火容易糊鍋
3/3. 熬好后的藍(lán)莓是液體，放置常溫下冷卻，裝入密閉容器保存，一般一個月內(nèi)吃完沒問題，容器密閉性要好。
食材功效信息
藍(lán)莓的熱量57千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有增強(qiáng)記憶力、保護(hù)眼睛、抗氧化等功效；可與酸奶搭配；
你可能還喜歡
營養(yǎng)信息
- 藍(lán)莓醬熱量105 千卡
- 脂肪0.33 克
- 蛋白質(zhì)0.74 克
- 碳水化合物14.49 克
- 鈉1 毫克
- 鈣6 毫克
- 鐵0.28 毫克
- 鉀77 毫克