
| 火腿腸豬肚炒萵筍熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 萵筍 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 火腿腸 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 總量 | 337克 | 火腿腸豬肚炒萵筍熱量/卡路里233千卡 | |||

1/10. 食材:萵筍(已去皮)、火腿腸(已剝?nèi)グb)、熟豬肚(已切成絲)

2/10. 將已去皮的萵筍放在案板上切成絲,待用。

3/10. 將已剝?nèi)グb的火腿腸放在案板上切成絲,待用。

4/10. 燒鍋倒油燒熱,下入切好的萵筍翻炒翻炒。

5/10. 接著,合入切好的火腿腸和熟豬肚翻炒一下。

6/10. 然后,加適量的生抽。

7/10. 加適量的鹽。

8/10. 加適量的雞精。

9/10. 調(diào)味炒勻,即可。

10/10. 出鍋裝盤。
萵筍的熱量14千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有通經(jīng)脈、開通疏利、尿血等功效;可與桃子、桃、雞腿菇搭配;與細(xì)辛、奶酪、蜂蜜相克,同食可能會(huì)引起不適;
火腿腸的熱量212千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含維生素B1,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含蛋白質(zhì);不利含量:鈉鹽含量過高;具有潤肌膚、潤腸胃、滋肝陰等功效;