肉末酸豆角的熱量和減肥功效
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| 肉末酸豆角熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 酸豆角 | 克 | 88千卡 | 41千卡 | 2克 | 0.53克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 總量 | 366克 | 肉末酸豆角熱量/卡路里688千卡 | |||
 熱量688千卡，相當于鄭多燕減肥操115分鐘消耗的熱量...360 | |||||
肉末酸豆角的做法共7個步驟
食材主料/輔料
酸豆角（適量）、肉末（適量）、洋蔥（適量）、泡辣椒（適量）、姜（適量）、生抽（適量）、胡椒粉（適量）
1/7. 材料圖
2/7. 羊肉切末，加蔥姜末生抽料酒胡椒粉抓均勻腌上。姜和洋蔥切碎，酸豆角泡辣椒切碎。
3/7. 炒鍋倒油，炒香小部分洋蔥后下腌好的肉末。
4/7. 炒散后出鍋。
5/7. 利用余下的油，炒香洋蔥。
6/7. 將酸豆角下鍋炒香。肉末回鍋。
7/7. 繼續(xù)炒至香味兒濃郁，加糖和一下味兒，淋一點生抽。
食材功效信息
酸豆角的熱量41千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；
肉末的熱量395千卡（每100克）；具有潤腸胃、滋肝陰、生津液等功效；可與香芋、魔芋、雞蛋搭配；與鯽魚、菠菜、烏梅相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 肉末酸豆角熱量688 千卡
- 脂肪31.33 克
- 蛋白質(zhì)16.6 克
- 碳水化合物10.2 克
- 鈉57.5 毫克
- 鈣11 毫克
- 鐵2.4 毫克
- 鉀162 毫克