笑臉蛋包飯的熱量和減肥功效
分享到：
| 笑臉蛋包飯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 米飯 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 烤腸 | 克 | 250千卡 | 185千卡 | 12.5克 | 10克 |
| 土雞蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 總量 | 479克 | 笑臉蛋包飯熱量/卡路里667千卡 | |||
 熱量667千卡，相當于跨欄67分鐘消耗的熱量...600 | |||||
笑臉蛋包飯的做法共12個步驟
食材主料/輔料
米飯（1碗）、蒜臺（6根）、烤腸（2根）、土雞蛋（2個）、鹽、食用油、番茄醬（適量）
1/12. 蒜臺洗干凈切碎，烤腸切大一點的丁，先打散一個雞蛋（兩個雞蛋一個炒米飯用，一個做蛋包飯的蛋皮用）
2/12. 炒鍋內(nèi)燒油先把雞蛋炒好，盛出來備用
3/12. 接著倒入蒜臺和香腸一起翻炒，炒至蒜臺變色放一點鹽
4/12. 加入米飯翻炒
5/12. 翻炒均勻以后加入炒好的雞蛋
6/12. 再次翻炒均勻放鹽調(diào)味，炒飯做好備用
7/12. 開始制作蛋皮:雞蛋打散放一點鹽，平底鍋刷油燒熱，倒入蛋液來回轉(zhuǎn)動，讓蛋液薄厚均勻，煎至一面金黃色關火翻面，另一面就靠鍋的余熱煎一下就可以了，因為蛋皮不厚，很容易熟的
8/12. 蛋皮煎好以后對折再對折，如圖
9/12. 用剪刀修一下蛋皮的邊緣，修好以后呈波浪狀
10/12. 取一個碗底平一點的碗，盛入炒飯，用勺子的背面壓實，倒扣在盤子上
11/12. 蓋上剛剛剪好的蛋皮，保鮮袋裝上番茄醬，擠出笑臉形狀，笑臉蛋包飯就做好了
12/12. 搭配蔬菜湯和草莓，笑臉早餐開吃
食材功效信息
米飯的熱量115千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、止渴等功效；與蜂蜜相克，同食可能會引起不適；
烤腸的熱量185千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；不利含量：鈉鹽含量過高；
土雞蛋的熱量138千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有增強皮膚潤滑、清熱解毒、潤肺利咽等功效；可與香椿、青椒、干辣椒搭配；與糖精、甲魚 、豆?jié){相克，同食可能會引起不適；
你可能還喜歡
營養(yǎng)信息
- 笑臉蛋包飯熱量667 千卡
- 脂肪16.7 克
- 蛋白質(zhì)29.9 克
- 碳水化合物42.8 克
- 鈉1022 毫克
- 鈣7 毫克
- 鐵1.3 毫克
- 鉀30 毫克