燉蛋的熱量和減肥功效
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| 燉蛋熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數據僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 雞蛋黃 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 總量 | 48克 | 燉蛋熱量/卡路里157千卡 | |||
 熱量157千卡，相當于刮胡子78分鐘消耗的熱量...120 | |||||
燉蛋的做法共11個步驟
食材主料/輔料
雞蛋黃（1個）、水（蛋黃的4倍左右）、鹽（越少越好）
1/11. 取一雞蛋
2/11. 將蛋白濾出，蛋黃留用（6個月之前的寶寶不建議食用蛋白）
3/11. 漂亮不~
4/11. 將蛋黃攪開
5/11. 放入一點丁點點的鹽
6/11. 加入4-5倍的水
7/11. 放入鍋中，涼水燉5分鐘
8/11. 出鍋、滑嫩嫩
9/11. 有泡泡、說明火候大了些……
10/11. 有泡泡、說明火候大了些……
11/11. 稍微攪開一些、涼的快。悠悠等不及了！
食材功效信息
雞蛋黃的熱量328千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含磷，富含鉀，富含蛋白質；不利含量：膽固醇含量過高；具有滋陰、增強記憶力、避免智力衰退等功效；與西梅相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 燉蛋熱量157 千卡
- 脂肪28.2 克
- 蛋白質15.2 克
- 碳水化合物3.4 克
- 鈉54.9 毫克
- 鈣112 毫克
- 鐵6.5 毫克
- 鉀95 毫克