蒜茸蒸蝦的熱量和減肥功效
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| 蒜茸蒸蝦熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 九節(jié)蝦 | 克 | 349千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 總量 | 375克 | 蒜茸蒸蝦熱量/卡路里349千卡 | |||
 熱量349千卡，相當于羽毛球78分鐘消耗的熱量...270 | |||||
蒜茸蒸蝦的做法共6個步驟
食材主料/輔料
九節(jié)蝦（半斤）、龍口粉絲（一兩）、大蒜（一兩）、香蔥（5根）、黃酒（適量）、鹽（適量）、雞精（適量）、白糖（適量）、蒸魚豉油（半兩）、花生油（半兩）
1/6. 把蝦洗凈去須
2/6. 從蝦背切開至頭尾，挑去蝦線，大蒜剁成泥加入鹽、雞精、白糖、黃酒攪勻放入蝦背中。
3/6. 將整盤蝦上籠蒸3分鐘取出
4/6. 將粉絲用開水浸泡5分鐘備用
5/6. 另取盤放入粉絲再把蒸過的蝦擺上，再蒸3分鐘取出。
6/6. 把香蔥段放在蝦頭上，另起鍋倒入花生油燒開澆到香蔥和蝦身上，再澆上豉油即成。
食材功效信息
九節(jié)蝦的熱量93千卡（每100克）；具有通乳抗毒、開胃化痰、預防高血壓等功效；可與火龍果、燕麥片、燕麥搭配；與南瓜、芹菜、西紅柿相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 蒜茸蒸蝦熱量349 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白質(zhì)18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 鈉165.2 毫克
- 鈣62 毫克
- 鐵1.5 毫克
- 鉀215 毫克