冰肉的熱量和減肥功效
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| 冰肉熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 肥膘肉 | 克 | 1268千卡 | 507千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 總量 | 250克 | 冰肉熱量/卡路里1268千卡 | |||
 熱量1268千卡，相當于打獵254分鐘消耗的熱量...300 | |||||
冰肉的做法共13個步驟
食材主料/輔料
肥膘肉（250克）、白糖（125克）、高度白酒（25克）
1/13. 用料
2/13. 肥膘用清水沖洗干凈
3/13. 先切成厚約6-8毫米的片
4/13. 再切成細條
5/13. 切成細丁
6/13. 加入白酒
7/13. 抓勻
8/13. 加入白糖
9/13. 拌勻
10/13. 裝入碗中
11/13. 蓋上蓋子，
12/13. 放入冰箱冷藏一周
13/13. 肥肉變得瑩潤透明，即成
食材功效信息
肥膘肉的熱量507千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過高、飽和脂肪酸含量過高；具有補鈣、補腎氣、潤燥等功效；可與蓮藕、冬筍、豆腐皮搭配；與羊肝、牛排、杏相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 冰肉熱量1268 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白質9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 鈉81 毫克
- 鈣22 毫克
- 鐵0.47 毫克
- 鉀191 毫克