
| 奶油杯子蛋糕熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 獼猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.6克 |
| 總量 | 465克 | 奶油杯子蛋糕熱量/卡路里321千卡 | |||

1/11. 將低筋面粉、細砂糖、泡打粉、鹽、黃油放入打蛋盆中用打蛋器將混合物攪打至細沙粒狀。

2/11. 加入一半的牛奶。

3/11. 攪拌均勻。

4/11. 另取一盆,將剩下的牛奶,雞蛋和幾滴香草精拌勻倒入面糊中。

5/11. 攪拌至糊狀無顆粒

6/11. 將面糊倒入紙杯中,2/3滿即可

7/11. 烤箱預熱160度,中層烤25分鐘左右,等表面金黃,用牙簽插入沒有面粘在上面即可,放涼待用。

8/11. 淡奶油加入大約10%的細砂糖。

9/11. 隔冰水打發(fā)。

10/11. 裝入裱花袋中,擠出自己喜歡的形狀,裝飾上糖珠或水果即可。

11/11. 插上生日牌,就是一個美美的小生日蛋糕了??粗p心,吃著方便。
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有滋陰潤燥、潤肺利咽、清熱解毒等功效;可與基圍蝦、辣椒、桂圓肉搭配;與田雞、地瓜、雪蓮果相克,同食可能會引起不適;
獼猴桃的熱量56千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有增強體質(zhì)、促消化、降低膽固醇等功效;可與薏米、大米、橙子搭配;與黃瓜、青蟹、大花蟹相克,同食可能會引起不適;