
| 郁金香熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 羊肉餡 | 克 | 619千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 374克 | 郁金香熱量/卡路里718千卡 | |||

1/7. 取一顆紫甘藍(lán)、切成小片、焯水洗干凈。
2、用榨汁機(jī)榨出一杯菜汁備用。

2/7. 用一個(gè)干凈的大碗、放入2碗面粉、用菜汁和面、紫色的面團(tuán)要軟硬適中、蓋上布醒一會(huì)。

3/7. 拿一個(gè)小碗、放半碗肉餡、放入調(diào)料植物油、鹽、花椒面、海鮮醬油、香蔥花順時(shí)針攪拌。

4/7. 把紫色面團(tuán)搟成薄片、切成梯形和三角形面片、放入一點(diǎn)肉餡包上邊。

5/7. 面片對折、捏嚴(yán)邊、然后下面兩個(gè)角捏在一起。

6/7. 包好以后、可以放入冰箱速凍、早晨用水或者雞湯煮熟、節(jié)省時(shí)間。

7/7. 煮的時(shí)候先燒開水、如果不是雞湯、就放入一點(diǎn)植物油和鹽、不同的顏色分開煮。這個(gè)面里面沒有任何添加劑、是天然的蔬菜本色。
羊肉餡的熱量203千卡(每100克);具有生肌健力、助元陽、溫補(bǔ)脾胃等功效;可與辣椒、白果、刀豆搭配;與百合、板栗、首烏相克,同食可能會(huì)引起不適;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有清熱解毒、預(yù)防癌癥、美容護(hù)膚等功效;可與銀魚、玉米、百合搭配;與兔肉、茶葉、豆奶相克,同食可能會(huì)引起不適;