
| 蒸荷葉餅熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數據僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 總量 | 269克 | 蒸荷葉餅熱量/卡路里1342千卡 | |||

1/12. 面粉中加入沸水,一邊加水,一邊用筷子攪拌;

2/12. 和好的面團蓋保鮮膜醒面30分鐘;

3/12. 把面團均分成10份;

4/12. 搟面墊上刷一層油防粘,把每個小面團搟得薄薄的,透明狀;

5/12. 餅與餅之間涂一層食用油,把搟好的餅摞在一起放入蒸屜;

6/12. 把蒸屜放入美的蒸寶寶;

7/12. 時間選擇15分鐘;

8/12. 蒸寶寶開始工作咯;

9/12. 餅蒸好后,每一層都可以揭開,鋪開夾上炒好的土豆絲;

10/12. 非常美味;

11/12. 很好吃,薄薄的餅皮彈牙可口;

12/12. 夏天,吃點清爽的。
中筋面粉的熱量361千卡(每100克);具有益腎、除熱、止渴等功效;與枇杷相克,同食可能會引起不適;
食用油的熱量899千卡(每100克);具有降血脂、補虛、治療高血壓等功效;