
| 黑椒牛霖肉熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 嫩肉粉 | 克 | 44千卡 | 200千卡 | 12克 | 2.3克 |
| 總量 | 22克 | 黑椒牛霖肉熱量/卡路里44千卡 | |||
1/4. 把牛霖肉用清水洗凈后瀝干,切成小塊;加入適量調(diào)和油、食鹽、雞精、嫩肉粉、檸檬汁調(diào)味(大概閹制1小時左右)。
2/4. 加入少量生油到不沾鍋燒熱,放入閹制好的牛霖肉,煎熟后上碟(牛肉生熟程度可隨各位喜好,喜歡吃嫩一點(diǎn)的就不要煎得太熟了 ^0^ )
3/4. 把鍋燒紅后放入生油燒熱,加入黑胡椒粒炒香,再放入一湯碗史云生清雞湯煮開,加入適量生粉芡收汁。

4/4. 把黑椒汁淋在煎好的牛霖肉上即可食用。
嫩肉粉的熱量200千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);
史云生清雞湯的熱量5千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;