芝心蝦球的熱量和減肥功效
| 芝心蝦球熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 明蝦 | 克 | 292千卡 | 85千卡 | 13.4克 | 1.8克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 542克 | 芝心蝦球熱量/卡路里822千卡 | |||
 熱量822千卡，相當(dāng)于固定腳踏車117分鐘消耗的熱量...420 | |||||
芝心蝦球的做法共10個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/10. 1：準(zhǔn)備材料，明蝦10個(gè)，面包糠，芝士片，黃瓜。
2/10. 2：處理明蝦，去頭去蝦線，一定要將蝦尾留下.
3/10. 3：處理干凈的明蝦先裹一層干淀粉。
4/10. 4：在裹上干淀粉的明蝦上裹上芝士片，用牙簽插好這樣比較好固定，澆一層雞蛋液，在裹上面包糠
5/10. 5：把第一遍裹好面包糠的紅蝦再次澆一層蛋液，再過一次面包糠，裹成蝦球就可以了
6/10. 6：裹好的蝦球入鍋炸制金黃出鍋即可
7/10. 7：切黃瓜，切兩道，第三刀切斷。
8/10. 8：中間一片彎過來折成黃瓜花。
9/10. 9：另一半斜刀切片，紅辣椒裝飾。
10/10. 用沙拉醬點(diǎn)綴成魚的眼白，放兩顆黑芝麻，弄成眼睛，這道可愛的芝士蝦球就做好了，六一把這個(gè)可愛的菜肴送給自家的寶寶是不是很可愛啊～～～呵呵。
食材功效信息
明蝦的熱量85千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有防心肌梗死、催乳、增強(qiáng)性欲等功效；可與豆苗、芹菜、雞蛋搭配；與雞肉、木瓜、豬肉相克，同食可能會(huì)引起不適；
面包糠的熱量317千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有治療便秘、預(yù)防便秘、止咳平喘等功效；
淀粉的熱量364千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有補(bǔ)中和血、治療便秘、大便秘結(jié)等功效；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有清熱解毒、美容護(hù)膚、延緩衰老等功效；可與北極蝦、牡蠣 、小米面搭配；與甲魚 、地瓜、鵝肉相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 芝心蝦球熱量822 千卡
- 脂肪17.01 克
- 蛋白質(zhì)34.16 克
- 碳水化合物153.82 克
- 鈉261 毫克
- 鈣131 毫克
- 鐵2.35 毫克
- 鉀376 毫克