
| 平菇燒橡皮魚熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 橡皮魚 | 克 | 379千卡 | 83千卡 | 18.10克 | 0.60克 |
| 平菇 | 克 | 42千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 總量 | 632克 | 平菇燒橡皮魚熱量/卡路里421千卡 | |||

1/13. 材料:橡皮魚、平菇(已清洗)姜片、蔥段

2/13. 將橡皮魚去頭去內(nèi)臟剝皮洗凈,撈出。

3/13. 燒鍋倒油燒熱,下入姜片熗鍋。

4/13. 隨后,下入清洗好的橡皮魚兩面煎一下。

5/13. 接著,加適量的料酒。

6/13. 加入一些水煮開。

7/13. 然后,加適量的生抽。

8/13. 加適量的白糖。

9/13. 加適量的鹽。

10/13. 調(diào)味煮開,煮至湯汁濃稠。

11/13. 最后,合入平菇翻動一下,煮上2分鐘。

12/13. 關(guān)火,出鍋。

13/13. 擱入蔥段,即成。
橡皮魚的熱量83千卡(每100克);具有健脾胃、健脾益氣、開胃消食等功效;與梨、汽水、啤酒相克,同食可能會引起不適;
平菇的熱量24千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含鉀;具有舒筋活血、增強(qiáng)免疫力、治便秘等功效;可與冬瓜、韭黃、豆腐搭配;與野雞、驢肉相克,同食可能會引起不適;