
| 軟糖蘇打小圓餅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 總量 | 400克 | 軟糖蘇打小圓餅熱量/卡路里1444千卡 | |||

1/8. 準(zhǔn)備材料。

2/8. 黃油室溫軟化,加入白糖混合均勻。

3/8. 打發(fā)至順滑。

4/8. 雞蛋液和香草精放入黃油,攪拌均勻直至雞蛋液和黃油融合。

5/8. 面粉和小蘇打、泡打粉混合。

6/8. 篩入黃油雞蛋糊里面。

7/8. 將面團(tuán)揉勻揉光滑后,分成15克,團(tuán)成球狀。

8/8. 放到鋪好了油紙的烤盤(pán)上??鞠漕A(yù)熱 190度。 烤15-20分鐘,直至圓球表面至金黃色,關(guān)火后,取出冷卻。
高筋面粉的熱量361千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);具有養(yǎng)心、除熱、止渴等功效;與枇杷相克,同食可能會(huì)引起不適;