
| 腔骨燉玉米熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 腔骨 | 克 | 1106千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 總量 | 696克 | 腔骨燉玉米熱量/卡路里1386千卡 | |||

1/8. 準(zhǔn)備食材。腔骨二斤,事先用清水浸泡一下,便于清洗干凈。甜玉米兩根、蔥一段、姜一塊、干辣椒、大料、香葉。

2/8. 鍋中入清水,涼水下鍋。將腔骨入鍋焯一下。

3/8. 將玉米切成塊。蔥切段,姜切片。

4/8. 鍋中倒入適量的油。油熱后,放入姜片。煸香后倒入焯好的腔骨進(jìn)行翻炒。

5/8. 翻炒一兩分鐘后,倒入醬油,白糖繼續(xù)翻動。接下來放入蔥、干辣椒、大料、香葉繼續(xù)煸炒出香味后,放入鹽。最后倒少一碗熱水燒開后關(guān)火。

6/8. 將腔骨連湯一起倒入高壓鍋中。再將玉米放入鍋中。

7/8. 蓋好高壓鍋,選擇“排骨”鍵,即可將所有的工作都交給高壓鍋了。

8/8. 盛出開動吧。
腔骨的熱量200千卡(每100克);具有補中益氣、養(yǎng)血健骨、潤腸胃等功效;
玉米的熱量196千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀;具有抗衰老、軟化血管、健脾開胃等功效;可與雞蛋、酸奶、草莓搭配;與田螺、海螺、紅薯相克,同食可能會引起不適;