
| 紅薯干熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 紅薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 總量 | 303克 | 紅薯干熱量/卡路里300千卡 | |||

1/10. 紅薯。

2/10. 紅薯切片。

3/10. 洗一下紅薯表面的淀粉。

4/10. 放在烤架上,在陽(yáng)臺(tái)上晾干。

5/10. 我晾了三天。

6/10. 炒鍋里倒入一整袋鹽,先把鹽炒熱。

7/10. 放入紅薯片翻炒。

8/10. 炒到微微發(fā)黃即可關(guān)火。

9/10. 篩掉表面的鹽粒。這一步也可省略,其實(shí)表面沒(méi)粘多少鹽,用手輕輕一扒拉也就掉了。

10/10. 香脆的紅薯片,晾涼后密封保存,零油脂哦。
紅薯的熱量99千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有減肥、益氣力、瘦身等功效;可與大米、糙米、水芹菜搭配;與河蟹、大花蟹 、梭子蟹相克,同食可能會(huì)引起不適;