一模兩用輕松搞定早餐一一煎蛋肉松面包杯的熱量和減肥功效
| 一模兩用輕松搞定早餐一一煎蛋肉松面包杯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 雞蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黃油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 色拉醬 | 克 | 340千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 總量 | 535克 | 一模兩用輕松搞定早餐一一煎蛋肉松面包杯熱量/卡路里1745千卡 | |||
 熱量1745千卡，相當(dāng)于打獵349分鐘消耗的熱量...300 | |||||
一模兩用輕松搞定早餐一一煎蛋肉松面包杯的做法共15個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/15. 除黃油放入機(jī)器，揉至擴(kuò)展可以拉出較厚的膜。
2/15. 加入黃油揉至出膜，我們是做小餐包可以不要求揉到很薄的手套膜。所以在這一步制作時(shí)做不到手膜，不必糾結(jié)可以繼續(xù)后面過程。
3/15. 一發(fā)兩倍大，檢查是否發(fā)酵好。用手指沾粉戳個(gè)洞，看下不回縮不凹陷就發(fā)酵好了。
4/15. 排氣揉圓醒面15分鐘
5/15. 分成六份，每份都切成小塊。
6/15. 在模具底層放入小塊面團(tuán)，擠上一圈色拉醬也可以不用。
7/15. 鋪上肉松
8/15. 上面鋪滿小面團(tuán)
9/15. 天熱室溫二發(fā)，天冷烤箱或溫暖處。
10/15. 預(yù)熱好180度烤箱，上下火底層大約16分鐘左右。根據(jù)自己烤箱調(diào)整，上色滿意就可以出爐了。
11/15. 放涼后脫模，直接拿手握住頂部左右晃晃就出來了。
12/15. 雞蛋一個(gè)，我用的頭窩蛋三十幾克。打入模具反面的??型中，放入烤箱底層180度上下火，時(shí)間看你要蛋幾分熟?？梢杂醚篮灆z查蛋黃，達(dá)到自己想要的程度后出爐。
13/15. 烤熟拿出模具一扣就出來了
14/15. 這樣的早餐看著是不是心情也美美的
15/15. 也可以早上做成蔬菜杯，葷素搭配營養(yǎng)均衡。
食材功效信息
低筋粉的熱量354千卡（每100克）；具有養(yǎng)心、益腎、止渴等功效；與枇杷相克，同食可能會(huì)引起不適；
白糖的熱量392千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有保肝解毒、調(diào)味、解鹽鹵毒等功效；可與番茄、楊桃、香瓜搭配；與海蜇皮、茶葉相克，同食可能會(huì)引起不適；
鹽的熱量59千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；不利含量：鈉鹽含量過高；具有提鮮、祛除腥膻之味、殺菌等功效；與小豆、紅豆、豆餡相克，同食可能會(huì)引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有滋陰潤燥、防細(xì)菌感染、美容護(hù)膚等功效；可與薺菜、肥牛、洋蔥搭配；與地瓜、豆奶、甲魚 相克，同食可能會(huì)引起不適；
水的熱量1千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；
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營養(yǎng)信息
- 一模兩用輕松搞定早餐一一煎蛋肉松面包杯熱量1745 千卡
- 脂肪198.37 克
- 蛋白質(zhì)62.26 克
- 碳水化合物296.85 克
- 鈉10217.7 毫克
- 鈣156 毫克
- 鐵5.25 毫克
- 鉀318 毫克