家常蒸菜的熱量和減肥功效
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| 家常蒸菜熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 嫩豌豆 | 克 | 116千卡 | 69千卡 | 4.42克 | 0.35克 |
| 臘肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 總量 | 328克 | 家常蒸菜熱量/卡路里1223千卡 | |||
 熱量1223千卡，相當于爵士舞255分鐘消耗的熱量...288 | |||||
家常蒸菜的做法共11個步驟
食材主料/輔料
嫩豌豆（適量）、米面（適量）、臘肉（適量）、土豆（適量）、鹽（適量）、嫩花椒（適量）、大蒜（適量）、香油（適量）、菜油（適量）
1/11. 土豆切小丁，土豆和嫩豌豆混在一起，加適量鹽，注意不要調入太多鹽，因為臘肉里面有鹽分。
2/11. 加入適量米面
3/11. 調勻，放置二十分鐘左右
4/11. 臘肉切丁備用
5/11. 大蒜切末備用
6/11. 花椒切碎備用
7/11. 將臘肉、花椒、大蒜末放入土豆中
8/11. 倒入適量香油，菜油，生抽
9/11. 調勻，全部材料就齊了，可以適量地灑少量水
10/11. 蒸鍋里加入少量的生姜，干辣椒，八角和適量的水，將拌好的蒸菜放入蒸鍋蒸半小時
11/11. 蒸菜出鍋啦，可以根據(jù)自己的口味愛好加入適量蔥花
食材功效信息
嫩豌豆的熱量69千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；
臘肉的熱量692千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質；具有消食、開胃祛寒等功效；
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營養(yǎng)信息
- 家常蒸菜熱量1223 千卡
- 脂肪68.35 克
- 蛋白質22.62 克
- 碳水化合物14.38 克
- 鈉2 毫克
- 鈣20 毫克
- 鐵0.95 毫克
- 鉀173 毫克