虎皮鵪鶉蛋燒雞翅的熱量和減肥功效
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| 虎皮鵪鶉蛋燒雞翅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞中翅 | 克 | 776千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 總量 | 400克 | 虎皮鵪鶉蛋燒雞翅熱量/卡路里776千卡 | |||
 熱量776千卡，相當(dāng)于念書529分鐘消耗的熱量...88 | |||||
虎皮鵪鶉蛋燒雞翅的做法共13個(gè)步驟
食材主料/輔料
熟鵪鶉蛋（200克）、雞中翅（400克）、蔥（1棵）、姜（2塊）、罐裝可樂（1個(gè)）、老抽（1匙）、醋（1匙）、鹽（3克）、玉米油（20毫升）
1/13. 去皮熟鵪鶉蛋洗凈備用
2/13. 不沾奶鍋里倒入小半鍋玉米油燒至7成熱
3/13. 小心的將鵪鶉蛋倒進(jìn)鍋內(nèi)中火慢炸
4/13. 炸至鵪鶉蛋表面起許多金黃色泡即可。大約需要15分鐘左右
5/13. 炸好的鵪鶉蛋泡水中備用。
6/13. 雞翅中洗凈，在表面劃三刀。
7/13. 炒鍋燒熱，倒少許油爆香蔥姜。
8/13. 將雞翅倒進(jìn)鍋中翻炒炒片刻。
9/13. 老抽，醋各一小勺翻炒均勻
10/13. 加入可樂燒開
11/13. 倒入瀝干水份的鵪鶉蛋
12/13. 大火燒開后改小火燒半小時(shí)左右，大火收汁。
13/13. 成品
食材功效信息
雞中翅的熱量194千卡（每100克）；具有益氣、添髓、美容等功效；可與蘑菇、青椒搭配；與紅薯、李子、糯米相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 虎皮鵪鶉蛋燒雞翅熱量776 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白質(zhì)17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 鈉50.8 毫克
- 鈣8 毫克
- 鐵1.3 毫克
- 鉀205 毫克