貽貝炒絲瓜的熱量和減肥功效
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| 貽貝炒絲瓜熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 貽貝 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | 47.8克 | 1.7克 |
| 絲瓜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 總量 | 750克 | 貽貝炒絲瓜熱量/卡路里1825千卡 | |||
 熱量1825千卡，相當(dāng)于滑冰261分鐘消耗的熱量...420 | |||||
貽貝炒絲瓜的做法共6個(gè)步驟
食材主料/輔料
貽貝（500克）、絲瓜（250克）、蔥（適量）、姜（適量）、大蒜（適量）、紅椒（適量）、生抽（適量）、鹽（適量）、料酒（適量）
1/6. 主料：貽貝500克、絲瓜250克副料：蔥、姜、蒜、紅椒調(diào)料：生抽、鹽、料酒
2/6. 將貽貝放入鍋內(nèi)煮制開口成熟
3/6. 成熟后將貽貝肉取出備用
4/6. 絲瓜去皮后切小滾刀塊，紅椒切丁，蔥姜蒜改刀備用
5/6. 鍋中加油，油溫7成熱時(shí)將佐料放入鍋中煽炒、佐料炒香后將絲瓜塊放入鍋中炒制，依次加入少許生抽、鹽調(diào)味
6/6. 將貽貝肉放入鍋內(nèi)一起炒制，將煮貽貝肉的湯汁也倒入鍋中煨制、待湯汁濃稠時(shí)將紅椒丁放入鍋中點(diǎn)綴即可
食材功效信息
貽貝的熱量355千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有補(bǔ)肝腎、吐血久痢、助腎陽等功效；與啤酒相克，同食可能會(huì)引起不適；
絲瓜的熱量20千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有解暑除煩、解毒、利尿等功效；可與蝦皮、明蝦、桂魚搭配；與白蘿卜、蘆薈、菠菜相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 貽貝炒絲瓜熱量1825 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白質(zhì)49 克
- 碳水化合物9.06 克
- 鈉782 毫克
- 鈣177 毫克
- 鐵12.86 毫克
- 鉀403 毫克