蝦仁炒苦瓜的熱量和減肥功效
分享到：
| 蝦仁炒苦瓜熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 鮮蝦 | 克 | 140千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 總量 | 436克 | 蝦仁炒苦瓜熱量/卡路里189千卡 | |||
 熱量189千卡，相當(dāng)于華爾茲舞63分鐘消耗的熱量...180 | |||||
蝦仁炒苦瓜的做法共8個(gè)步驟
食材主料/輔料
鮮蝦（150克）、苦瓜（1根）、姜片（適量）、料酒（適量）、淀粉（適量）、油鹽（適量）
1/8. 準(zhǔn)備好原材料；
2/8. 鮮蝦去頭去殼后從第二、三節(jié)用牙簽將蝦線挑出；
3/8. 清洗干凈的蝦仁用鹽、姜片、料酒和淀粉抓勻腌制；
4/8. 燒鍋開水， 加入適量的鹽和幾滴油， 下入苦瓜焯水；
5/8. 熱鍋涼油， 下入剛腌制好的蝦仁翻炒；
6/8. 蝦仁變?yōu)榧t色后下入剛焯過水的苦瓜；
7/8. 翻炒幾下后加入鹽等調(diào)味料；
8/8. 最后加入水淀粉勾薄芡即可；
食材功效信息
鮮蝦的熱量93千卡（每100克）；具有抗早衰、降血壓、防心肌梗死等功效；可與藕、絲瓜、西蘭花搭配；與洋蔥、櫻桃番茄、葡萄相克，同食可能會(huì)引起不適；
苦瓜的熱量17千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有清熱消暑、保護(hù)機(jī)體、預(yù)防骨質(zhì)疏松等功效；可與小米、玉米面、彩椒搭配；與豬小排、豬骨、蝦相克，同食可能會(huì)引起不適；
你可能還喜歡
營養(yǎng)信息
- 蝦仁炒苦瓜熱量189 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白質(zhì)19.3 克
- 碳水化合物3.8 克
- 鈉167.7 毫克
- 鈣76 毫克
- 鐵2.2 毫克
- 鉀405 毫克