啤酒雞骨架的熱量和減肥功效
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| 啤酒雞骨架熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞骨架 | 克 | 1090千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 總量 | 454克 | 啤酒雞骨架熱量/卡路里1090千卡 | |||
 熱量1090千卡，相當于手工活727分鐘消耗的熱量...90 | |||||
啤酒雞骨架的做法共11個步驟
食材主料/輔料
雞骨架（適量）、姜片（適量）、桂皮（適量）、大料（適量）、啤酒（1罐）、生抽（適量）、白糖（適量）、鹽（適量）
1/11. 食材：雞骨架（已清洗）、姜片、桂皮、大料。
2/11. 將已清洗的雞骨架放在案板上剁成塊。
3/11. 燒鍋倒油燒熱，下入剁好的雞骨架翻炒翻炒。
4/11. 接著，擱入姜片、桂皮和大料，加入一罐啤酒。
5/11. 煮開。
6/11. 然后，加適量的生抽。
7/11. 加適量的白糖。
8/11. 加適量的鹽。
9/11. 調(diào)味煮開。
10/11. 最后，煮至湯汁快要收干了，即成。
11/11. 出鍋裝盤。
食材功效信息
雞骨架的熱量240千卡（每100克）；具有止咳化痰、補血行水、養(yǎng)胃生津等功效；可與冬蟲夏草、冬瓜、茼蒿搭配；與芹菜、芝麻、基圍蝦相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 啤酒雞骨架熱量1090 千卡
- 脂肪19.7 克
- 蛋白質(zhì)15.5 克
- 碳水化合物0.2 克
- 鈉69 毫克
- 鈣6 毫克
- 鐵2.2 毫克
- 鉀191 毫克