烏梅的熱量219千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含鉀，富含鋅，富含膳食纖維；具有抗氧化、清血、生津等功效；與后肘豬肉、豬嘴邊肉、豬肘棒相克，同食可能會引起不適；

桑葚的熱量49千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含鉀；具有清肝瀉火、抗病毒、延緩衰老等功效；可與醋、小米面、枸杞子搭配；與鴨蛋、鴨肉相克，同食可能會引起不適；

洛神花的熱量49千卡（每100克）；具有祛脂降壓、消食、益心血管等功效；

陳皮的熱量278千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含鉀，富含鐵，富含膳食纖維；具有化痰止咳、健脾和胃、促進消化等功效；可與厚樸、枳實、生姜搭配；

冰糖的熱量397千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有補中益氣、和胃潤肺、祛脂降壓等功效；可與白果、鴨梨、梨搭配；