潮汕薄面湯的熱量和減肥功效
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| 潮汕薄面湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬小腸 | 克 | 223千卡 | 65千卡 | 10克 | 2克 |
| 總量 | 343克 | 潮汕薄面湯熱量/卡路里223千卡 | |||
 熱量223千卡，相當(dāng)于側(cè)泳28分鐘消耗的熱量...480 | |||||
潮汕薄面湯的做法共10個(gè)步驟
食材主料/輔料
薄面（100克）、豬小腸（適量）、豬肉餅（適量）、食用油（適量）、魚(yú)露（適量）、蒜頭朥（適量）
1/10. 準(zhǔn)備材料
2/10. 湯鍋中倒入適量的清水。將豬小腸水龍頭洗凈放入，煮至熟。
3/10. （高壓鍋20分鐘，普通湯鍋30分鐘）
4/10. 豬小腸放涼后切小塊
5/10. 用另外的鍋開(kāi)水起熱泡，放入薄面。（過(guò)軟面不好吃）撈起薄面待用。
6/10. 用煮豬小腸的水放入豬小腸、豬肉餅、豬板筋等
7/10. 煮滾后放潮汕冬菜煮2分鐘
8/10. 再魷魚(yú)、小蝦、青菜（魷魚(yú)煮久口感韌）
9/10. 盛薄面的碗中，倒入豬肉餅、豬小腸、豬板筋、魷魚(yú)、小蝦和湯汁，
10/10. 撒適量芹菜和蒜頭朥。
食材功效信息
豬小腸的熱量65千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有補(bǔ)虛、止血、止渴等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 潮汕薄面湯熱量223 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白質(zhì)10 克
- 碳水化合物1.7 克
- 鈉204.8 毫克
- 鈣7 毫克
- 鐵2 毫克
- 鉀142 毫克