
| 糖不甩熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 姜汁紅糖 | 克 | 387千卡 | 376千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 總量 | 422克 | 糖不甩熱量/卡路里1433千卡 | |||

1/10. 糯米粉放入盆中加入適量的水揉成團(tuán)

2/10. 用手搓成小團(tuán)子

3/10. 鍋內(nèi)加入適量的水,下入糯米團(tuán)煮熟

4/10. 熟透的糯米團(tuán)撈出放入涼水中靜置十分鐘

5/10. 平底鍋內(nèi)加入適量的水,白糖,姜汁紅糖熬至起泡

6/10. 下入靜置好的糯米團(tuán)均勻沾上糖液

7/10. 花生米適量,焙熟,去掉外邊的花生皮壓成花生碎

8/10. 雞蛋一個(gè)打散,倒入平底鍋內(nèi)煎成蛋餅

9/10. 煎好的蛋餅切絲

10/10. 花生碎,雞蛋絲撒在糯米團(tuán)上,一道經(jīng)典的糖不甩就誕生了
糯米粉的熱量361千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有補(bǔ)血、延年益壽、健脾暖胃等功效;可與兔肉、百合、蓮藕搭配;與雞翅、雞胸肉、仔雞相克,同食可能會(huì)引起不適;
姜汁紅糖的熱量376千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;
花生米的熱量298千卡(每100克);具有預(yù)防動(dòng)脈硬化、滋潤(rùn)皮膚、補(bǔ)脾等功效;可與芹菜、黃豆、苦菊搭配;與秋黃瓜、河蟹、螃蟹相克,同食可能會(huì)引起不適;