西紅柿炒雞蛋的熱量和減肥功效
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| 西紅柿炒雞蛋熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 西紅柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 332克 | 西紅柿炒雞蛋熱量/卡路里141千卡 | |||
 熱量141千卡，相當(dāng)于滑雪20分鐘消耗的熱量...420 | |||||
西紅柿炒雞蛋的做法共12個(gè)步驟
食材主料/輔料
西紅柿（適量）、雞蛋（2個(gè)）、白糖（一大勺）、鹽（適量）、蔥花（適量）、生抽（1大勺）
1/12. 適量西紅柿洗凈，切成大塊
2/12. 蔥切末
3/12. 雞蛋磕入碗中
4/12. 熱鍋涼油
5/12. 雞蛋入油鍋
6/12. 略一定型，迅速用鏟子打散，盛出備用
7/12. 鍋中留底油，入部分蔥花煸炒出香味
8/12. 倒入西紅柿塊，翻炒
9/12. 放入白糖、鹽、生抽
10/12. 翻炒均勻后，倒入雞蛋塊
11/12. 翻炒均勻，投入蔥花
12/12. 出鍋，裝盤
食材功效信息
西紅柿的熱量16千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有增強(qiáng)免疫力、治療高血壓、清熱生津等功效；可與福壽魚、圓白菜、西葫蘆搭配；與河蟹、草魚、咸魚相克，同食可能會(huì)引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)皮膚潤(rùn)滑、延緩衰老等功效；可與茼蒿、小米面、莧菜搭配；與消炎片、菠蘿、糖精相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 西紅柿炒雞蛋熱量141 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白質(zhì)13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 鈉147 毫克
- 鈣65.7 毫克
- 鐵2.15 毫克
- 鉀338 毫克