
| 蠔干燜排骨熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 總量 | 475克 | 蠔干燜排骨熱量/卡路里1254千卡 | |||

1/5. 熱油炒排骨八分熟

2/5. 熱油爆炒姜蔥蒜

3/5. 放泡好的蠔干和料酒炒

4/5. 放排骨和醬汁一起燜

5/5. 燜到收汁即可
排骨的熱量264千卡(每100克);具有補(bǔ)虛、解熱毒、滋陰等功效;可與洋蔥、紅薯、蘑菇搭配;與菱角、田螺、杏仁相克,同食可能會引起不適;