9號(hào)抗氧化標(biāo)兵菠菜

菠菜因富含β胡蘿卜素和維他命c(diǎn)，所以也上了抗氧化食物十佳排行榜。另外它還含有鐵、鉀、鎂等多種礦物質(zhì)及葉酸，所以能有效降低血壓，振奮情緒。不過(guò)，應(yīng)注意食用菠菜時(shí)最好用開水焯一下，過(guò)濾一下草酸以免引起結(jié)石。

10號(hào)抗氧化標(biāo)兵燕麥

富含蛋白質(zhì)、鈣、核黃素、硫胺素等成分的燕麥?zhǔn)俏骞入s糧中惟一榮登十佳抗氧化食物排行榜的。每日攝取適量的燕麥能加速人體新陳代謝，加速氨基酸的合成，促進(jìn)細(xì)胞更新，因此堅(jiān)持每天喝一碗燕麥粥吧，它能使你容光煥發(fā)呢。

11號(hào)抗氧化標(biāo)兵柚子

霍爾福德說(shuō)“柚子中富含的生物類黃酮是一種強(qiáng)大的抗氧化成分，其可以與有毒的金屬物質(zhì)捆綁在一起并將這些毒物趕出體外。另外，生物類黃酮還有助于使得維生素c在人體組織中更為穩(wěn)定，這有助于起到抗炎癥和抗癌的作用?！鄙镱慄S酮在水果中的含量較高，同時(shí)也有助于人體吸收