
秋天燥氣重加上濕度下降,易讓體內(nèi)津液變少、水份不足引發(fā)便秘,中醫(yī)師表示,平時宜多吃含纖維質(zhì)的蔬菜,以利腸胃蠕動,也可吃木耳、豬皮及堅果類,或喝用杏仁粉加黑芝麻粉及陳皮、可可粉等才料調(diào)制成的茶飲,幫助養(yǎng)陰潤燥、滑腸利便。
中醫(yī)師指出,要避免便秘,飲食部份宜少吃易上火的油炸類食物如炸雞,即使天氣開始轉(zhuǎn)涼,也不宜太早就吃羊肉爐、十全大補湯等偏溫熱性的藥膳來進補,以免因體內(nèi)火氣上升、增加津液耗損而導致便秘。此外,因天氣漸涼、腸胃蠕動也會開始變慢,可趁睡醒后按摩肚臍周圍及做彎、勾腳部的伸展動作,有助喚醒腸胃、刺激腸胃蠕動。
這樣做
補充纖維及膠質(zhì)
蔬菜如菠菜、地瓜葉、青江菜及黑、白木耳或豬皮等可滋陰潤燥,當中的纖維質(zhì)、膠質(zhì)能促進腸胃蠕動,含油脂的堅果類如栗子、核桃等則可潤腸通便,因堅果類熱量高,每天最多吃1湯匙。