材料/花生100克，紅棗去籽100克，黃豆100克。

作法/花生及黃豆連皮烘干后磨成粉，紅棗切碎，將其充分拌勻后加入少許水，使其成形。而后揉成小球后壓擠成厚0.5厘米的圓形。烤箱預熱10分鐘后，以150度烘烤約15分鐘后即可。

黃豆、花生與紅棗制成的小餅，其黃豆含豐富的卵磷脂及蛋白，紅棗則能生津調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，以促進第二性征的發(fā)育，花生則富含蛋白質(zhì)及油脂。將以上3種食物所制成的餅干，材料扎實不甜不膩，據(jù)說這可是清朝太醫(yī)和御膳房專為慈禧太后所研制的點心呢。這道美味的甜點再搭上一杯黃耆紅棗茶，不但能使咪咪壯闊，更能堅挺有彈性。