加味黑豆雞

材料：烏骨雞/母雞半只，姜3片，黨參3錢(qián)，炙甘草1錢(qián)半，當(dāng)歸2錢(qián)，川芎1錢(qián)，白芍3錢(qián)，黃耆3錢(qián)，菟絲子3錢(qián)，黃精5錢(qián)，通草5分，黑豆5錢(qián)，麻油少許。

制作方法：

1、將全部藥材放入紗布袋中，紅棗除外，

2、然后把已燙除血水的雞、姜片及藥袋全部放入鍋中，加入適量水及米酒一湯匙；

3、開(kāi)大火將其煮滾，其后撈除浮沫后改為小火，燉煮約1小時(shí)，取出藥袋，加鹽調(diào)味即可食用。

溫馨提示：如果是容易腹脹者酌加廣皮3錢(qián)，砂仁1錢(qián)。

功效：溫補(bǔ)氣血，滋陰涼潤(rùn)，促進(jìn)胸部發(fā)育。

山藥紫米湯圓

材料：新鮮山藥半斤，紅豆1杯，桔梗1錢(qián)半，紫糯米1杯，淫羊藿1錢(qián)，適量小湯圓及冰糖。