1.減少攝入。
2.增加消耗。
無論是普洱還是其他什么茶,雖然可能含有一些礦物質(zhì)、生物堿之類的,但絕大部分是水。喝茶跟攝入熱量的關(guān)系應(yīng)該不大。與此同時,喝茶這種行為的能量消耗也可以忽略不計。
從這個意義上來說,我認為喝茶是不能減肥的,普洱不行,觀音不行,祁紅不行,碧螺春也不行。
在某些特定的情況下,茶飲可以算作是一種“減少攝入”的手段。比如某人嗜含糖飲料,非此物不喝,如果改成喝茶,實際上就減少了能量的攝入。從這個意義上來說,茶也可以被認為是“有助減肥”的。
觀點三
根據(jù)動物實驗的結(jié)果,肥胖大鼠在服用30天普洱茶之后明顯降低了血脂、血糖量,單獨給予普洱茶中特有的高聚合茶褐素,也就是一些反應(yīng)產(chǎn)生的特殊化合物,同樣顯示具有相同的降脂效果。當然普洱茶口感不好也是因為其中的茶褐素和茶多酚影響的,此外,含量較高的咖啡因也可以幫助飲用者提高新陳代謝的速度。
是否增加腸蠕動還暫未有實驗支持,但是我和周圍的同事經(jīng)過長期服用,覺得還是非常解油膩和幫助消化的。