黑木耳減肥食譜低卡排毒吃出好身材
導(dǎo)讀：鍋上架燒開水，把黑木耳焯熟，接著焯青紅椒和胡蘿卜絲，記得焯好后迅速放涼水內(nèi)過涼，以保持它的顏色和脆感。
二、黑木耳蘿卜湯
原料黑木耳100克，白蘿卜250克，鹽、味精適量
做法
1、將黑木耳水泡，去雜質(zhì)洗凈。
2、白蘿卜去皮切塊，一同煮湯。
3、熟爛后放鹽、味精食用。
三、木耳豆腐羹
原料黑木耳20朵、嫩豆腐1盒、胡蘿卜1根
調(diào)料鹽1茶匙、高湯750毫升、雞精1/4茶匙、水淀粉4湯匙、香油1/2茶匙
做法
1、黑木耳用冷水泡發(fā)后，撈出瀝干備用。
2、將嫩豆腐沖洗干凈后切成0.5厘米見方的小塊備用。
3、將高湯倒入鍋中燒開，然后加入豆腐丁，煮約4分鐘后再加入木耳，調(diào)入適量鹽和雞精，最后用水淀粉勾芡即可，起鍋前淋入少許香油調(diào)味。
四、清爽綠芥末黑木耳
原料泡發(fā)黑木耳適量，醬油1大勺、芥末1小段、香醋1小勺、香油1小勺、辣油1小勺、蔥花適量、干辣椒1個(gè)（點(diǎn)綴）
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