香油

( xiāng yóu )

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簡(jiǎn)介芝麻油簡(jiǎn)稱麻油，俗稱香油，是以芝麻為原料加工制取的食用植物油，屬半干性油，是消費(fèi)者喜愛(ài)的調(diào)味品。

香油別名：	麻油、芝麻油
香油功效：	通便、護(hù)發(fā)、降血壓、抗衰老、養(yǎng)血護(hù)膚、滋補(bǔ)養(yǎng)生、延緩衰老、保護(hù)血管、潤(rùn)腸通便、補(bǔ)血明目、祛風(fēng)潤(rùn)腸、生津通乳、益肝養(yǎng)發(fā)、延年益壽、慢性咽喉炎、治療高血壓、預(yù)防高血壓、促進(jìn)骨骼發(fā)育、防治皮膚炎癥
香油用于：	口腔疾病、食道、胃黏、胃賁門、聲音嘶啞
香油禁忌：	患有菌痢、急性胃腸炎、腹瀉等病癥者忌多食。
香油適宜：	一般人群均可食用。

香油（營(yíng)養(yǎng)成分/每100克）

熱量886(千卡)
多不飽和脂肪酸41.7(克)
單不飽和脂肪酸39.7(克)
碳水化合物0.2(克)
維生素E1.4(毫克)
維生素K14(微克)
脂肪100(克)
膽堿0.2(毫克)
鈣9(毫克)
磷4(毫克)
鈉1.1(毫克)
鎂3(毫克)
鐵2.2(毫克)
鋅0.17(毫克)
銅0.05(毫克)
錳0.76(毫克)

香油的營(yíng)養(yǎng)成分查詢：100克香油的熱量含量886千卡，100克香油的多不飽和脂肪酸含量41.7克，100克香油的單不飽和脂肪酸含量39.7克，100克香油的碳水化合物含量0.2克，100克香油的維生素E含量1.4毫克，100克香油的維生素K含量14微克，100克香油的脂肪含量100克，100克香油的膽堿含量0.2毫克，100克香油的鈣含量9毫克，100克香油的磷含量4毫克，100克香油的鈉含量1.1毫克，100克香油的鎂含量3毫克，100克香油的鐵含量2.2毫克，100克香油的鋅含量0.17毫克，100克香油的銅含量0.05毫克，100克香油的錳含量0.76毫克

香油GI值

GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--

有利 / 評(píng)價(jià)：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸

不利 / 評(píng)價(jià)：