對于ⅱ型糖尿病患者來說,常飲番茄汁應(yīng)該是個(gè)不錯(cuò)的選擇。因?yàn)榭茖W(xué)家日前發(fā)表的一份研究報(bào)告顯示,番茄汁可以幫助ⅱ型糖尿病患者抵御能使病情復(fù)雜化的心臟問題。
據(jù)美國“每日科學(xué)”網(wǎng)站2月20日報(bào)道,研究者發(fā)現(xiàn),ⅱ型糖尿病患者在連續(xù)飲用番茄汁3個(gè)星期后,會(huì)出現(xiàn)血液變稀薄的效果,也就是說番茄汁可以降低血小板的凝聚作用,從而減少血栓的形成。
番茄汁有抗血小板凝結(jié)作用?研究報(bào)告的撰寫者之一,澳大利亞紐卡斯?fàn)柎髮W(xué)營養(yǎng)學(xué)副專家馬諾哈爾l.加爾哥(manoharl.garg)表示“如果這一發(fā)現(xiàn)被更多的研究結(jié)果證實(shí)的話,那么將有更多的人從中收益,其中包括吸煙者和乘飛機(jī)長途旅行的游客(易發(fā)生深度靜脈血栓癥,即經(jīng)濟(jì)艙綜合癥deepveinthrombosis)等?!?/p>
對此,美國紐約大學(xué)臨床助理專家斯圖亞特。外斯解釋說“當(dāng)血小板凝聚時(shí),就會(huì)形成血液凝塊堵住血管。而糖尿病患者的血小板則更為粘著?!碑?dāng)身體受到傷害的時(shí)候,在小血管破裂處,血小板能聚集成血小板栓,堵住破裂口,因而具有止血的作用。但在有些情況下它也能引起中風(fēng)、心臟病和其它一些危及生命的問題。