
-糖尿病人喝白茶
白茶的茶性清涼,過去在東北農(nóng)村常用白茶燉冰糖來降火去燥、治療牙疼、便秘等疾病。在福建福鼎等白茶產(chǎn)區(qū),有用陳年白茶治療小兒麻疹、發(fā)燒的習(xí)俗。白茶加工中未經(jīng)炒、揉,任其自然風(fēng)干,茶中多糖類物質(zhì)基本未被破壞,是所有茶中茶多糖含量最高的。而茶多糖對治療糖尿病有一定功效,因而糖尿病患者最適合飲用的是白茶,喝時應(yīng)注意用涼白開長時間浸泡(7-8小時),于清晨和晚上喝,不能用開水沖泡,以免高溫破壞茶多糖。
-烏龍茶最提神
烏龍茶有較好的降血脂、降低膽固醇、助消化的功效,且有較強的提神效果。好的烏龍茶茶香馥郁芬芳、醇厚甘滑,飲后齒頰生津、余韻裊裊??捎诤糜严嗑蹠r,泡上一壺上好的烏龍茶,品其真韻;也可于靜夜苦讀時,泡上一杯濃香型的武夷巖茶,既提神醒腦,又解除讀書的疲乏。
-黑茶適合肉食者
黑茶加工中因經(jīng)過后發(fā)酵工序,茶性更溫潤,去油膩、去脂肪、降血脂功效更顯著。平時飲食結(jié)構(gòu)以肉制品為主的消費者可選擇黑茶類,如云南的普洱茶、湖南的茯磚茶、的青磚茶或云南的緊壓茶等等。